“미나리 요리중에 가장 맛있습니다” 32년 요리 경력 셰프가 알려주는 질김 1도 없는 오징어 미나리무침 비밀 레시피
3월에는 각종 봄나물들이 나오면서 입맛이 돋아나는 계절입니다. 이전에 달래와 마찬가지로 이맘때만 먹을 수 있는 것들이 있습니다. 바로 오늘 소개해 드릴 미나리도 그러한데요. 향으로 말하면 아무도 따라올 수 없는 미나리만의 독특한 향과 암도 예방해 준다는 영양학적인 면에서 보면 나물중에 TOP3안에 들어간다고 보시면 됩니다. 오늘은 미나리를 이용하여 오징어와 함께 질기지 않게 무쳐서 먹는 대박집 비밀 레시피를 알려드리도록 … Read more