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다이어트는 운동도 운동이지만 식단이 70%를 차지할 만큼 중요한 요소라고 합니다. 어떤 분들은 매일 똑같은 고구마와 닭가슴살만 먹는 것이 정말 부담스럽다고 말씀하시는데요. 이제 똑같이 눅눅한 것들만 먹지 않아도 즐겁게 다이어트를 할 수 있습니다.
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오늘은 아삭한 식감으로 재밌고 지루하지 않게 33kg을 뺀 다이어트 식단을 알려드리도록 하겠습니다.
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양배추다이어트 반찬 레시피
양배추다이어트 반찬은 말그대로 밥과 함께 먹을 수 있는 다이어트 반찬입니다.
✅ 양배추 1/4개, 양파 1/2개, 파 조금, 간장, 프락토올리고당, 멸치액젓, 청양고추(선택)
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✅ 양배추는 최대한 얇게 채썰어 줍니다. 채칼을 이용하면 더 편리하게 썰 수 있습니다.
✅ 양파 1/2개를 사진과 같이 얇게 잘라줍니다.
✅ 팔팔 끓는 물을 채썬 양배추와 양파를 함께 담은 볼에 붓고 8분간 담궈줍니다.
✅ 청양고추와 대파를 쫑쫑 썰어줍니다. 선택사항이니 없어도 무방합니다.
✅ 올리브유를 두른 프라이팬에 대파와 청양고추를 넣고 중불에서 볶아줍니다.
✅ 8분간 담궈두었던 양배추와 양파가 적당히 숨이 죽었습니다. 바로 건져서 프라이팬에 넣어서 대파와 청양고추와 같이 볶아줍니다.
✅ 멸치액젓 1/3스푼, 간장 2스푼, 프락토올리고당 1스푼을 넣고 섞어줍니다.
✅ 볶는다는 개념보다는 재료들을 골고루 비벼준다고 생각하고 뒤적여 줍니다.
이렇게 다이어트 밥반찬으로 양배추볶음을 만들어 봤습니다. 실제로 위의 레시피는 필라테스 강사가 알려준 특급 비법인 83kg에서 49kg까지 뺀 다이어트 식단이라고 합니다.
다이어트와 동시에 밥을 안 먹는 분들이 많은데 이렇게 하면 몸도 상하고 더 중요한 것은 무작정 굶는 다이어트가 무언가를 먹게 됐을 때 먹는것이 모두 살로 간다는 단점이 있습니다. 절대로 무리하게 굶는 다이어트는 삼가하시고 위의 식단대로 다이어트 반찬을 만들어서 현미밥과 함께 다이어트 해보시기 바랍니다.
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